Tukinetti
Maatilan tuotteiden jalostaminen ja myynti

22.02.2018

Ajankohtaista ruoka-alalla -koulutuskiertue 22.2.2018

Maa- ja kotitalousnaiset, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Kuluttajaliitto, Ruokatieto Yhdistys ry sekä maakunnalliset toimijat järjestävät valtakunnallisen koulutuskiertueen, jonka tavoitteena on tukea maatiloja tuotteiden jatkojalostamisessa ja myynnissä. Lisäksi perehdytään keskeisiin elintarvikkeiden markkinointiin ja myyntiin liittyviin kysymyksiin kuluttajansuojalain näkökulmasta.

Tilaisuus on tarkoitettu maatilojen ja muiden yritysten edustajille, valvontaviranomaisille, yritysasiantuntijoille ja muille asiasta kiinnostuneille. Tilaisuuksissa asiantuntijat kertovat aihealueesta ja vastaavat yleisön kysymyksiin.

Koulutuskiertueeseen on saatu avustusta opetus- ja kulttuuriministeriöltä.

Ohjelma

11.45 TERVETULOA
- Kainuun maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija Soili Hypén
12.00 MAATILAN TUOTTEIDEN JALOSTAMINEN JA MYYNTI
Viljeletkö viljaa, salaatteja, yrttejä tai muita vihanneksia? Vai tuotatko jotain muuta raaka-ainetta? Haluaisitko jatkojalostaa maatilasi tuotteita ja myydä niitä suoraan tilaltasi, torilla tai Reko-lähiruokarenkaassa? Näistä asioista keskustelemme Maatilan tuotteiden jalostaminen ja myynti -tilaisuuksissa. Asiantuntijoina ylitarkastajat Kaisa Kukkonen ja Pirjo Korpela Evirasta.
13.30 KAHVI
14.00 ALKUPERÄMERKIT ELINTARVIKEMYYNNIN TUKENA
- hankevastaava Eeva Heikkilä, Ruokatieto Yhdistys ry
14.40 KULUTTAJANSUOJAN PERUSPERIAATTEET
- Kuluttajaliiton digitaalinen tietopaketti
15.25 MUUTA AJANKOHTAISTA JUURI NYT
- Kainuun maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija Soili Hypén
16.00 TILAISUUS PÄÄTTYY

Lisätietoa: marjatta.pikkarainen@maajakotitalousnaiset.fi, 044 320 1585.

Ilmoittautumiset 20.2. mennessä: arja.juntunen@maajakotitalousnaiset.fi, 044 320 1587

748

Tervetuloa Tukinettiin

Tukinetti on MTK-Pohjois-Suomen MaaseutuHarava-hankkeen hallinnoima sivusto.

Tukinetti on viljelijöiden yhteinen tietopankki Kainuun alueella ja sen tarkoitus on palvella niin viljelijöitä, hallintoa kuin sidosryhmiä. Tukinetistä löydät mm. tapahtumakalenterin, blogin eri sidosryhmien kirjoituksista, uusimmat uutiset sekä kysymys- ja vastauspalstan.

Sosiaalinen media

Yhteistyössä

Kainuun
kunnat