Tukinetti

Tapahtumat

Luomuinfo 2018

27.04.2018

Luomuinfo Kajaanin Impilinnassa 27.4. klo 11-14.30.

Makumuotoilu ja elämyksellinen ruokatuote -luento Suomussalmella

08.05.2018

Nyt yhdistyvät luonto, maku, ilme ja tarina! Tuloksena elämyksellinen ruokatuote.

Miten luonnon maut, ilme ja tarinat yhdistetään ravintolassa ja ruokamatkailutuotteessa? Miten kainuulainen luonto puhuttelee food designissa? Miten maulla ja ulkonäöllä kerrotaan tarina?

Tilaisuudessa perehdytään elämyksellisen ruokatuotteen rakentamiseen. Kahden tunnin mittaisen luennon lisäksi iltapäivän aikana on mahdollisuus keskustella, ideoida uutta ja pohtia asiakkaiden tulevaisuuden toiveita ja trendejä.

Kouluttajana toimii keittiömestari ja makumuotoilija Markku Luola Chef Luola – Ruokaluola Oy:stä.

Aika: tiistai 8.5.2018

12.30 Kahvi ja tervetuloa
12.45 Makumuotoiluluento: Aisti Luonto–Maista Maku–Kerro Tarina
Maukkaita ajatuksia ja keskustelua, tilaisuus päättyy klo 15.30 mennessä.

Paikka: Kahvila-Ravintola Seurahuone, Kauppakatu 7, Suomussalmi

Tilaisuus on maksuton.

Lämpimästi tervetuloa yhdistämään luonto ja ravintolamaailma näyttävästi ja maukkaasti!

Ilmoittautumiset tiistaihin 24.4. mennessä Arktiset Aromit ry, Elina Nihtilä elina.nihtila(at)arktisetaromit.fi tai puh. 040 164 6177.

Tilaisuus on osa Arktiset Aromit ry:n KALKE-hanketta, jota rahoittaa Kainuun ELY-keskus, Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta. KALKE-hankkeen yhtenä tavoitteena on edistää Kainuun luonnontuote- ja matkailualan välistä yhteistyötä sekä kehittää uusia tuotteita. Tilaisuus on suunniteltu ravintola- ja matkailualan yrityksille sekä alan kehittäjille.

Luonnontuotteiden ja perinnehoitojen maailma tutuksi!

23.05.2018

Tervetuloa kokemaan, miten kataja, mänty, kuusi ja koivu sekä suola ja hunaja yhdistyvät kainuulaiseksi saunaelämykseksi. Tarjolla tietoa myös turpeen ja villiyrttien monipuolisista mahdollisuuksista sekä tarinallinen kurkistus Elias Lönnrotin aikaiseen yrttimaailmaan.

Kajaaninjoen rannalla, rantasauna Eliaksessa, perehdytään TurveTyttöjen asiantuntevalla opastuksella luonnontuotteiden ja perinnehoitojen maailmaan. Tilaisuudessa ideoidaan uutta ja pohditaan matkailijoiden tulevaisuuden toiveita ja tarpeita.

Aika: keskiviikko 23.5.2018 klo 17–20
Paikka: Rantasauna Elias ja takkatupa, Kajaaninjoen rannassa, Hotelli Kajaanin yhteydessä, Onnelantie 1

Ohjelma
Tervetuloa perinteisten luonnontuotteiden maailmaan
Tervetuliaismaljana mahla-puolukka-yritti -shotti

Hunajan ja suolan käyttö, turve sekä vihtominen erilaisilla oksilla
Kiinnostava tietopaketti luonnontuotteiden käyttömahdollisuuksista

Kurkistus Elisa Lönnrothin ajatuksiin yrteistä
Tarinnallisuus yhdistää menneen ja nykyisen myös yrttien vinkkelistä

Ohjattu luonnontuote-elämys saunassa
Tutustuminen käytännössä hunaja- ja suolahoitoon, erilaisiin vihtoihin sekä kumulainen yrttijalkakylpy

Luonnonyrttiteetä ja tuokion herättämiä ajatuksia
Yrttitee sekä kevyitä suupaloja luonnontuotteista

Rentoa ja kaunista iltaa!
Tilaisuus päättyy kello 20.00 mennessä

Lämpimästi tervetuloa!

Ilmoittautumiset perjantaihin 11.5. mennessä Arktiset Aromit ry, Elina Nihtilä elina.nihtila(at)arktisetaromit.fi tai puh. 040 164 6177.

Tilaisuus on maksuton ja se on suunniteltu Kainuun luonnontuote- ja matkailualan yrityksille ja kehittäjille. Paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä.

PS. Ota mukaan uimapuku ja oma pyyhe. Mahdollisuus pulahtaa myös Kajaaninjoessa.

Luonnontuotteiden matkailu- ja hyvinvointipalveluihin liittyvä tapahtuma on osa Arktiset Aromit ry:n KALKE-hanketta, jota rahoittaa Kainuun ELY-keskus, Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta. KALKE-hankkeen yhtenä tavoitteena on edistää luonnontuote- ja matkailualan välistä yhteistyötä sekä kehittää uusia tuotteita.

Rohdosyrttien viljely -pellonpiennarpäivä Kuumussa 01.06.2018

01.06.2018

Koulutuksen tiedot
Koulutus: Rohdosyrttien viljely -pellonpiennarpäivä Kuumussa 01.06.2018
Koulutuspaikka: Riihelä, Kuumuntie 970, 88940 Kuumu.
Hakuaika päättyy: 17.05.2018
Hinta: Koulutuksen hinta on 30 € / hlö / pv (alv 0%). Kainuun ulkopuolisilta osallistujilta perimme hieman kalliimman osallistumismaksun (+ 10 € ).

Koulutuksen tavoite ja sisältö
Lähtö Kajaanista yhteiskuljetuksella, KAO / Seppälän toimipaikan pihalta klo 8:00.
Sisältö:
Yrttiviljelyn perusteet; lohkon kunnostus, lannoitus- kalkitus, kohopenkin käyttöön liittyvät hyödyt, katteen käyttöön liittyvät hyödyt, eri katemateriaalit, maan kasvukunto –miten maata voidaan parantaa, maanäytteen otto ja analyysin teko otetusta näytteestä, ”peltojumpan perusteet”
Ohjelma: lisäistutusten ja yrttipenkkien tekoa, taimien istutusta, istutuksessa siankärsämö, nokkonen, poimulehti, mesiangervo, kamomilla, ahomansikka
Lähtö takaisin Kajaaniin klo 15:00.

Koulutuksen hyödyt
Koulutuksen tavoitteena on oppia rohdosyrttien viljelyn perusteita.

Koulutuksen toteutus
Kouluttajana toimii KAO / Luonnonvara-alan opettaja Heli Pirinen.
Koulutus liittyy Kantri-Inno Osaamisen lisääntymisestä kasvua maaseutuelinkeinoihin -hankkeen koulutustarjontaan. Koulutus järjestetään maastossa, päivän kestävänä tutustumiskäyntinä, jonka aikana tutustutaan ohjatusti rohdosyrttimaan perustukseen.
Koulutuspäivä alkaa klo 8:00 jolloin kokoonnutaan KAO/Sepppälän päärakennuksen eteen, josta siirtyminen yhdessä kohteeseen. Paluumatka Kuumusta Kajaaniin lähtee klo 15:00. HUOM! Sään mukainen ulkovarustus. Omat eväät ja juomat mukaan!

Lisätietoja koulutuksesta
Sari Laukkanen p. 044 797 4581 tai sari.laukkanen@kao.fi

Ilmoittautuminen
Sähköinen ilmoittautuminen www.kao.fi/lyhytkoulutukset -sivuilta.
Ilmoittautumisaika päättyy 17.5.2018. Ilmoittautuminen on sitova. Viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen tulleesta peruutuksesta veloitetaan 50 % kurssin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruuteta 17.5.2018 mennessä ja osallistuja jää ilman hyväksyttävää syytä saapumatta, häneltä veloitetaan koko kurssimaksu.
Mikäli minimiosallistujamäärä ei täyty, koulutus perutaan.
Pidätämme oikeuden ohjelmanmuutoksiin.

Opintomatka OKRA messuille Oripäähän 4.-6.7.2018

04.06.2018

Koulutuksen tiedot
Koulutus: Opintomatka OKRA messuille Oripäähän 4.-6.7.2018
Hakuaika päättyy: 19.06.2018
Hinta: Opintomatkan hinta on 80 € / hlö / 2 hh majoittuen (alv 0 %) tai 90 € / hlö / 1 hh majoittuen (alv 0 %). Hinta sisältää majoituksen ( 2 yötä), kuljetuksen ja lipun OKRA messuille. Kainuun ulkopuolisilta osallistujilta perimme hieman kalliimman osallistumismaksun (+ 10 € / pv).

Koulutuksen sisältö
OHJELMA keskiviikko 4.7.2018
9:00 Lähtö Kajaanista, KAOn Seppälän toimipisteestä kohti Tamperetta
Kahvitauko Väisäsen kotiliha, Taipale
Lounas matkan varrella
n. 17:00 Perillä Tampereella, majoittuminen Hotelli Ilves
Iltaohjelma vapaa

OHJELMA torstai 5.7.2018
9:00 Lähtö hotellilta kohti Oripäätä ja Okra messuja
n.10:00 – 17:00 Omatoimista tutustumista OKRA messuihin
17:00 Lähtö takaisin hotellille
Iltaohjelma vapaa

OHJELMA perjantai 6.7.2018
9:00 Lähtö kohti Kajaania (Alavuden kautta)
Lounas Tuurin kyläkaupalla
n. 18:00 Perillä Kajaanissa

Koulutuksen hyödyt
Opintomatkan tavoitteena on viljelijöiden osaamisen lisääminen ja elinkeinon kehittäminen maatalousalan uusimpiin innovaatioihin tutustumalla.

Koulutuksen toteutus
Opintomatka toteutetaan, jos osallistujia on vähintään kuusi. Mahdollisilta Kainuun ulkopuolisilta osallistujilta perimme hieman kalliimman osallistujamaksun (+10 € / pv). Opintomatkan mahdollisesta peruuntumisesta ilmoitetaan puhelimitse.

Lisätietoja koulutuksesta
Sari Laukkanen p. 044 797 4581 tai sari.laukkanen@kao.fi

Ilmoittautuminen
Sähköinen ilmoittautuminen www.kao.fi/lyhytkoulutukset -sivuilta.
Sitovat ilmoittautumiset viimeistään 19.6.2018. Paikkoja on rajoitetusti ja ne jaetaan ilmoittautumisjärjestyksessä.
Kerrothan ilmoittautumisen yhteydessä ”lisätietoja kentässä” tai s-postilla: sari.laukkanen(at)kao.fi, majoitutko 1 hh vai 2 hh:ssa, sekä mahdolliset erikoisruokavaliot. Mikäli minimiosallistujamäärä ei täyty, opintomatka perutaan. Ilmoittautuminen on sitova. Viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen tulleesta peruutuksesta veloitetaan 50 % kurssin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruuteta 19.6.2018 mennessä ja osallistuja jää ilman hyväksyttävää syytä saapumatta, häneltä veloitetaan koko kurssimaksu.
Pidätämme oikeuden ohjelman- ja hinnanmuutoksiin.

Erikoiskasvien viljelijöiden opintomatka Hämeeseen ja Iso-Kyröön 4.-6.6.2018

06.06.2018

Erikoiskasvien viljelijöiden opintomatka Hämeeseen ja Iso-Kyröön 4.-6.6.2018

Opintomatka on osa Kantri-Inno –hankkeen kainuulaisille kasvinviljelijöille suunniteltua koulutuskokonaisuutta. Opintomatkan tavoitteena on tehdä tutuksi erikoiskasvien viljelyä ja jatkojalostusta tutustumalla alan kotimaisiin huippuyrityksiin.

OHJELMA-AIKATAULU:

MAANANTAI 4.6.2018
KLO 8.00 Lähtö Kainuun ammattiopiston Seppälän yksiköstä Kajaanista
KLO 9.30 – 10.00 Sämpyläkahvit, Väisäsen Kotiliha www.vaisasenkotiliha.fi
KLO 13.00 -13:45 Lounas Amarillo / Sokos Hotel Ilves (noutopöytä, 15 €/hlö, omakustanteinen )
KLO 14.00 – 15.00 Yritysesittely: Sunspelt Oy, Sokos Hotel Ilves, kokoustila. www.sunspelt.fi
KLO 17.30 Majoittuminen Mustialan Kartanoon http://www.mustialankartano.fi/
Sauna lämpimänä Mustialassa – saunavuorojen jako –Ryhmä 1 saunoo
KLO 18.30 -20.00 Tutustuminen Mustialan panimoon, Mustialan Pieni olutkoulu
KLO 20-22.00 Illallinen Ravintola Iso Piippu (omakustanne n. 20 €/hlö)

Sauna lämpimänä Mustialassa – Ryhmä 2 saunoo

Ilta vapaata aikaa.


TIISTAI 5.6.2018
Aamulla aamiainen Mustialan Kartanolla ja uloskirjautuminen
KLO 9.00 Matka jatkuu
KLO 10.00 -11.30 Vierailu Murtolan HamppuFarmi www.hamppufarmi.fi
12-13 Lounas Pitoriihi (omakustanne 7,50 €/hlö) www.pitoriihi.fi
13.30-14.30 Vierailu Myssyfarmi Oy www.myssyfarmi.fi
18:30 Vierailu Kyrö Distillery; Illallinen (omakustanne), tislaamokierros ja tasting. www.kyrodistillery.com

n. 22:00 Majoittuminen Vaasaan Sokos Hotel Royal Vaasa

KESKIVIIKKO 6.6.2018
Aamupala ja huoneiden luovutus
KLO 9.00 Lähtö Vaasasta kohti Kajaania

KLO 12.00 -14.00 Lounas Ylivieskassa Kauppakeskus IsoKärkkäinen, omakustanteinen (hinta riippuu valitusta ateriasta) Aikaa varattu myös ostoksilla käyntiin.
KLO 15.00 Matka jatkuu kohti Kajaania
KLO 17.00 Perillä Kajaanissa

[]b]OPINTOMATKAN HINTA
Opintomatkan hinta, mikäli lähtijöitä on 10 -14 hlöä, on 100 € / hlö / 2 hh majoittuen tai 145 € / hlö / 1 hh majoittuen. Jos lähtijöitä on 15 hlöä tai yli, hinta on 90 € /hlö 2hh majoittuen tai 135 €/ hlö 1 hh majoittuen. Hinta sisältää majoituksen (2 yötä), bussikuljetuksen, käyntikohteiden esittelyt maistiaisineen, saunan Mustialassa, sekä sämpyläkahvit menomatkalla Väisäsen Kotilihassa. Kainuun ulkopuolisilta osallistujilta perimme hieman kalliimman osallistumismaksun (+ 20 € / pv).

ILMOITTAUTUMINEN
Sitovat ilmoittautumiset viimeistään 20.5.2018, www.kao.fi/lyhytkoulutukset -sivujen kautta. Ilmoittautumisen yhteydessä pyydetään ilmoittamaan majoittuuko osallistuja 1hh vai 2 hh huoneeseen sekä mahdolliset erikoisruokavaliot. Paikkoja on rajoitetusti ja ne jaetaan ilmoittautumisjärjestyksessä. Minimiosallistujamäärä on 10 hlöä, maksimi 20.
Ilmoittautumisaika päättyy 20.5.2018. Mikäli minimiosallistujamäärä ei täyty, opintomatka perutaan. Ilmoittautuminen on sitova. Perimme 20.5.2018 jälkeen perutuista ilmoittautumista 100 % osallistumismaksun. Pidätämme oikeuden ohjelmanmuutoksiin.
Lisätiedot: Sari Laukkanen p. 044 797 4581 tai sari.laukkanen@kao.fi

Apilan viljely ja apila nurmiseoksissa tavanomaisille ja luomuviljelmille 20.11.2018

20.11.2018

Koulutuksen tiedot
Koulutus: Apilan viljely ja apila nurmiseoksissa tavanomaisille ja luomuviljelmille 20.11.2018
Koulutuspaikka: Kajaani Seppän Impilinna
Hakuaika päättyy: 12.11.2018
Hinta: Koulutuspäivän hinta on 35 € / hlö / pv (alv 0%). Hinta sisältää aamupäiväkahvit sekä mahdollisen opetusmateriaalin. Kainuun ulkopuolisilta osallistujilta perimme hieman kalliimman osallistumismaksun (+ 10 € / pv).

Koulutuksen tavoite ja sisältö
klo 8:30 Kokoontuminen Saimin Saliin, aamupäiväkahvit
– Pohjoiseen soveltuvat lajikkeet, luomuun soveltuvat lajikkeet
– Apila viljely, eri apilat, soveltuvuus pohjoiseen, maalajin merkitykset, kunnostus, kuivatus, lannoitus, kylvö, hoitotyöt, sadonkorjuu.
– Apila nurmiseoksissa
– perustaminen ja seoskasvustot ja -lajit, täydennyskylvöt
– Sopivat seokset nurmenviljelyssä eri tilanteissa
– Viljelyn haasteet, miksi epäonnistutaan?
14:30 Keskustelua, palautelomakkeiden täyttäminen
14:45 Päivän päätös

Koulutuksen hyödyt
Koulutuksen tavoitteena on mm. tuoda viljelijöiden tietoon apilanviljelyyn liittyvää tuoreita tutkimustietoa ja tulevaisuuden suuntaviivoja sekä käytännön kokemuksia.

Koulutuksen toteutus ja kesto
Kouluttajana toimii nurmentuotannon huippuosaaja Anu Ellä ProAgria Länsi-Suomi.
Koulutus liittyy Kantri-Inno Osaamisen lisääntymisestä kasvua maaseutuelinkeinoihin -hankkeen koulutustarjontaan. Koulutus järjestetaaän yhteistyössä LUKEn hallinnoiman KaiVa -hankkeen kanssa.
Koulutus toteutetaan lähiopetuksena Seppälän Impilinnassa, Saimin Salissa, Kirkkoahontie 94 a, 87910 Linnantaus. Koulutukseen voi osallistua myös AC-välitteisesti netin kautta. Lisätiedot verkko-opiskelusta p. 044 797 4581.
Koulutuspäivä alkaa klo 8:30, lounas 11:30 (omakustanne), aamupäiväkahvit 8:30, lopetus 15:00.

Lisätietoja koulutuksesta
Sari Laukkanen p. 044 797 4581 tai sari.laukkanen@kao.fi

Ilmoittautuminen
Sähköinen ilmoittautuminen www.kao.fi/lyhytkoulutukset siivuilta
Ilmoittautumisaika päättyy 12.11.2018. Mikäli minimiosallistujamäärä ei täyty, koulutus perutaan. Ilmoittautuminen on sitova. Viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen tulleesta peruutuksesta veloitetaan 50 % kurssin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruuteta 12.11.2018 mennessä ja osallistuja jää ilman hyväksyttävää syytä saapumatta, häneltä veloitetaan koko kurssimaksu.
Pidätämme oikeuden ohjelmanmuutoksiin.

Robottihavaintoja 29.11.2018

29.11.2018

Koulutuksen tiedot
Koulutus: Robottihavaintoja 29.11.2018
Koulutuspaikka: Sotkamo. Paikka tarkentuu myöhemmin.
Hakuaika päättyy: 21.11.2018
Hinta: Koulutuspäivän hinta on 40 € / hlö / pv (alv 0%). Hinta sisältää iltapäiväkahvit sekä mahdollisen opetusmateriaalin. Kainuun ulkopuolisilta osallistujilta perimme hieman kalliimman osallistumismaksun (+ 10 € / pv). (Koulutuksen normaali hinta 130 € / hlö. Hanke tukee kainuulaisia viljelijöitä 90 € / hlö, jolloin maksettava hinta on 40 € / hlö.)

Koulutuksen sisältö
Päivän ohjelma:
Aloitus klo 10 maatilalla. Keskustelua toimivan automaattilypsyn avaintekijöistä (eläinten terveys, kulkureitit ja palkkio – vähemmän työtä > enemmän maitoa)
Kohdetilan esittely – ylpeyden aiheet ja havaitut kehittämiskohteet
Työskentelyä navetassa – havaintoja lehmien ja työn tekemisen näkökulmista
14-15 Loppuyhteenveto ja päivän TOPit ja TIPit (navetan toimistolla iltapäiväkahvien lomassa)
klo 15 Koulutus päättyy

Koulutuksen hyödyt
Koulutuksen tavoitteena on oppia tunnistamaan hyvin tuottavan ja liikkuvan robottikarjan avaintekijöitä.

Koulutuksen toteutus ja kesto
Kouluttajana toimii Tiina Karlström, kotieläinagrologi AMK, ProAgria Huippuosaaja – lypsykarjan ruokinta, terveys ja hyvinvointi, Certified CowSignalsMaster, ProAgria Oulu
Koulutuspäivä alkaa klo 10 Sotkamossa, tarkempi paikka ilmoitetaan myöhemmin. Kurssille otetaan 10 henkilöä, ilmoittautumisjärjestyksessä.

Koulutuksen aineisto
Koulutuksen käytännön havainnointi tapahtuu navetalla. Omat navettavaatteet mukaan!

Lisätietoja koulutuksesta
Sari Laukkanen p. 044 797 4581 tai sari.laukkanen@kao.fi

Ilmoittautuminen
Sähköinen ilmoittautuminen www.kao.fi/lyhytkoulutukset -sivuilta.
Ilmoittautumisaika päättyy 21.11.2018. Mikäli minimiosallistujamäärä ei täyty, koulutus perutaan. Ilmoittautuminen on sitova. Viimeisen ilmoittautumispäivän jälkeen tulleesta peruutuksesta veloitetaan 50 % kurssin hinnasta. Mikäli ilmoittautumista ei peruuteta 21.11.2018 mennessä ja osallistuja jää ilman hyväksyttävää syytä saapumatta, häneltä veloitetaan koko kurssimaksu.
Pidätämme oikeuden ohjelmanmuutoksiin.

774,776,775,772,771,720,765,770